amante dei vini

Wina z dodatkiem szczepu Rondinella

Wina z dodatkiem szczepu Rondinella - Amante Dei Vini

Zapraszamy do zapoznania się z naszą różnorodną ofertą win z dodatkiem szczepu Rondinella. To wyjątkowe włoskie wina charakteryzujące się intensywnymi smakami i aromatami. Odkryj bogactwo i różnorodność win zawierających szczep  Rondinella w naszej kolekcji win Amante Dei Vini.

Wina dodatkiem szczepu RONDINELLA - nasza oferta

Szczep RONDINELLA

Szczep Rondinella to włoski szczep winogronowy uprawiany głównie w regionie Wenecja Euganejska, zwłaszcza w rejonie Valpolicella i Bardolino. Jest jednym z trzech głównych składników tradycyjnych win Valpolicella, wraz z Corviną Veronese i Molinarą. Charakteryzuje się niewielkimi, kulistymi owocami o cienkiej skórce i delikatnym smaku. 

Wina z dodatkiem szczepu Rondinella są często wykorzystywane do wytwarzania różnych odmian Valpolicella, w tym Ripasso i Amarone, dodając delikatność i subtelność do końcowego smaku. Ten szczep jest ceniony za swoją zdolność do przystosowywania się do różnych warunków glebowych i klimatycznych, co sprawia, że jest ważnym elementem tradycyjnej winiarskiej regionu Wenecja Euganejska.

Warto zaznaczyć, że wina z dodatkiem szczepu Rondinella nie są produkcją win jednoszczepowych, tzw. odmianowych, w których wykorzystywany jest tylko szczep Rondinella.

Wina dodatkiem szczepu RONDINELLA– Charakterystyka

Szczep Rondinella jest jednym z charakterystycznych szczepów winogronowych Włoch, szczególnie w regionie Valpolicella. Jego wyjątkowe cechy wpływają na niepowtarzalny smak i aromat win Valpolicella, w tym Amarone i Ripasso oraz win Bardolino . Oto charakterystyki tego szczepu:

Nuty owocowe

Rondinella wyróżnia się intensywnym i głębokim aromatem owoców, zwłaszcza czerwonych owoców leśnych, takich jak maliny i czereśnie. Te nuty nadają winom świeżość i wyjątkowy bukiet.

Delikatność i łagodność

Rondinella jest znany ze swojej delikatnej struktury i łagodnych tanin, co sprawia, że wina z tym szczepem są aksamitne i miękkie w smaku. To czyni je doskonałymi do picia na co dzień oraz świetnym wyborem dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z winem.

Orzeźwiająca kwasowość

Szczep ten charakteryzuje się równowagą między owocowym smakiem a kwasowością. To sprawia, że wina Rondinella są orzeźwiające i idealnie pasują do różnych potraw, zwłaszcza tych z włoskiej kuchni.

Dobra współpraca innymi szczepami

Rondinella jest często łączony z innymi tradycyjnymi włoskimi szczepami, takimi jak Corvina, Molinara i in. Razem tworzą wyjątkowe mieszanki, takie jak Amarone i Ripasso. To połączenie dodaje winom złożoności i głębi smaku.

Potencjał do starzenia

Wina z dodatkiem Rondinella mają potencjał do starzenia, co oznacza, że mogą rozwinąć bardziej złożone cechy smakowe i aromatyczne po kilku latach przechowywania. Dla miłośników win do leżakowania jest to dodatkowy atut.

Wielofunkcyjność

Rondinella sprawdza się zarówno w winach czerwonych, jak i różowych. To elastyczny szczep, który przyczynia się do różnorodności win Valpolicella, od lekkich i owocowych po pełne i złożone.

Wina z dodatkiem szczepu Rondinella jest doskonałym przykładem tego, jak szczep winogronowy może nadać winu niepowtarzalny charakter. Jego bogaty bukiet, delikatność i możliwość współpracy z innymi szczepami czynią je popularnym wyborem zarówno wśród koneserów wina, jak i początkujących degustatorów. Dzięki swojej elastyczności Rondinella jest kluczowym elementem włoskiej tradycji winiarskiej.

Wina zawierające szczep RONDINELLA - Do jakich potraw?

Wina zawierające szczepu Rondinella doskonale komponują się z różnorodnymi potrawami, w tym:

Potrawy z czerwonym mięsem

Wina zawierające szczep Rondinella może być doskonałym towarzyszem dla potraw z czerwonym mięsem, takimi jak pieczeń, steki, żeberka czy dania duszone.

Makarony

Wina z dodatkiem Rondinella pasują zarówno do prostych sosów pomidorowych na bazie makaronu, jak i bardziej złożonych dań makaronowych, takich jak lasagne czy ravioli.

Pizza

Wina te są znakomitą opcją do pizzy, zwłaszcza tych z dodatkiem mięsa, grzybów lub pomidorów.

Dania z grzybami

Właściwości i smaki Rondinella pięknie współgrają z daniami zawierającymi grzyby, takimi jak risotto z grzybami czy dania z duszonymi grzybami.

Serki i przekąski

Rondinella może być doskonałym wyborem na aperitif, zwłaszcza w połączeniu z serami, wędlinami i różnymi przekąskami.

Czy masz ukończone 18 lat?

Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich.

* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz  że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)