Menu
Zamknij
Menu
Sushi to niezwykłe danie o delikatnych smakach i subtelnym zestawieniu składników. W Amante de Vini doskonale rozumiemy, że odpowiednio dobrany trunek może znacznie wzbogacić doświadczenie spożywania sushi. Dlatego oferujemy szeroki wybór win, które tworzą idealne połączenia z różnymi rodzajami sushi.
Nasze wina do sushi zostały starannie dobrane, aby podkreślić delikatność ryb, świeżość owoców morza i subtelność ryżu. Niezależnie od tego, czy smakujesz tradycyjne nigiri, aromatyczne maki czy soczyste sashimi, nasze wina podkreślą smaki sushi, tworząc harmonijną i wyrafinowaną kombinację.
Sushi, z jego różnorodnością smaków i subtelnością składników, wymaga odpowiednio dobranego wina, które będzie podkreślać i uzupełniać tę delikatną kompozycję. Wino do sushi, idealnie dobrane, może podkreślić i wzbogacić smakowe doznania tego japońskiego specjału.
Wino do sushi powinno być lekkie i odświeżające, aby nie przytłaczać delikatnych smaków surowych ryb i subtelnych składników. Unikaj ciężkich win o zbyt intensywnych aromatach, które mogą zdominować smaki sushi.
Wina o nutach owocowych i cytrusowych, takie jak Sauvignon, Riesling lub Pinot Grigio, świetnie współgrają z sushi. Ich świeże aromaty pasują do świeżych owoców morza i ryb, dodając wyrazistości i harmonii do całości.
Wino o wyższej kwasowości doskonale kontrastuje z delikatnymi smakami sushi, nadając mu ożywczą i zrównoważoną strukturę. Kwasowość wina może równoważyć smak octu ryżowego i sojowego używanego w sushi.
Jeśli preferujesz sushi z mięsem lub warzywami grillowanymi, wina o delikatnych taninach, takie jak Pinot Noir, mogą stanowić doskonałe uzupełnienie. Zapewnią subtelne tło smakowe, nie przytłaczając dania.
Wybór odpowiedniego wina do sushi może wprowadzić nas w fascynujący świat parowania smaków i stworzyć niezapomniane doznania kulinarne. Oto dwa kluczowe czynniki, które warto wziąć pod uwagę przy wyborze wina do tego japońskiego dania
Sushi charakteryzuje się subtelnością i świeżością smaków, dlatego warto wybierać wina, które podkreślą te cechy. Szukaj win o lekkiej strukturze i aromatach owocowych, które nie przytłoczą delikatnych smaków ryb.
Kwasowość wina odgrywa ważną rolę w parowaniu z sushi. Sushi często podaje się z wasabi i sosem sojowym, które mają intensywny smak i ostrą nutę. Dlatego warto wybierać wina o wyższej kwasowości, które pomogą zrównoważyć te smaki.
Pamiętaj, że ostateczny wybór wina zależy od Twoich preferencji smakowych i indywidualnych doświadczeń. Eksperymentuj, poznawaj różne style win i odkrywaj unikalne połączenia smakowe, które sprawią, że Twoje doświadczenie z sushi będzie jeszcze bardziej satysfakcjonujące.
Wino “San Lorenzo” Toscano Trebbiano Bio IGT 2020 to doskonały wybór towarzyszący sushi. To białe, wytrawne wino pochodzi z regionu Toskanii (Toscana) i jest produkowane przez renomowaną winnicę Castelvecchio. Złożone w całości z odmiany Trebbiano, ma charakterystyczne alkoholowe stężenie wynoszące 13,5%. Rekomendowana temperatura podawania to 12-14°C.
Otwierając butelkę “San Lorenzo”, od razu odkrywamy aromat kwiatowo-owocowy, który zapowiada wyjątkowe doznania. Klarowne wino o jasno słomkowożółtej barwie z złotymi refleksami kusi nas do pierwszego łyku. Jego orzeźwiający smak owoców egzotycznych w harmonii z wytrawnym, żywym odczuciem świeżości i delikatnym posmakiem cytryny tworzą niezwykłą kompozycję smakową.
Aby w pełni cieszyć się zapachem i smakiem tego wina, zaleca się podawanie go lekko schłodzonego. Dodatkowo, “San Lorenzo” posiada certyfikat biologiczny, co podkreśla jego wysoką jakość. Gorąco polecamy to wino jako doskonałe towarzystwo dla sushi, które podkreśli i uzupełni różnorodne smaki podawanych dań. Przygotuj się na niezapomnianą podróż kulinarnej harmonii z “San Lorenzo” i sushi.
Cena:
48,90 zł
Wino “Monte Oliveto” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020 to doskonały wybór towarzyszący sushi. To białe, wytrawne wino pochodzi z regionu Toskanii (Toscania) i jest produkowane przez renomowaną winnicę Abazzia di Monte Oliveto. Złożone w całości z odmiany Vernaccia, ma charakterystyczne alkoholowe stężenie wynoszące 12,5%. Rekomendowana temperatura podawania to 10-12°C.
To wino zachwyca swoją słomkowożółtą barwą i intensywnym aromatem świeżych owoców oraz świeżo zebranych kwiatów, które delikatnie przeplatają się z subtelną nutą krzemienia w tle. W ustach, to wino rozwija się w przyjemną świeżość i harmonię smakową, która doskonale komponuje się z różnorodnymi smakami sushi.
Butelka “Monte Oliveto” nie tylko kusi swoją zawartością, ale również stanowi elegancki i praktyczny prezent dla miłośników sushi. Dzięki swojemu wyjątkowemu charakterowi, to wino doskonale podkreśla smaki i aromaty sushi, tworząc wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Gorąco polecamy “Monte Oliveto” jako doskonały dodatek do Twojej sushi podróży. Przygotuj się na niezapomnianą kombinację smaków, która zachwyci Twoje podniebienie.
Cena:
59,00 zł
Wino “Mistral” Bolgheri Vermentino DOC 2021 jest idealnym towarzyszem do sushi. To białe, wytrawne wino pochodzi z regionu Toskanii (Toscania) i jest produkowane przez renomowaną winnicę Campo Al Pero. Złożone w całości z odmiany Vermentino, ma charakterystyczne alkoholowe stężenie wynoszące 13%. Rekomendowana temperatura podawania to 12-14°C.
Jego intensywny słomkowy kolor z delikatnymi złotymi refleksami wzbudza zainteresowanie już na pierwszy rzut oka. Aromat tego wina wypełniony jest nutami kwiatów i egzotycznych owoców, tworząc wyjątkowe połączenie, które doskonale komponuje się z delikatnymi smakami sushi. Można wyczuć świeże owoce, takie jak morela, ananas, gruszka i melon, które harmonijnie współgrają z delikatnymi akcentami miodu i polnych ziół.
W ustach to wino oferuje żywą i orzeźwiającą przyjemność, która doskonale uzupełnia różnorodność smaków sushi. Jego lekkość i świeżość sprawiają, że doskonale balansuje smak potraw i podkreśla delikatność składników. W połączeniu z wyjątkowym doświadczeniem kulinarnym, wino “Mistral” dodaje wyjątkowego smaku i uczucia elegancji.
Nie wahaj się sięgnąć po to wyjątkowe wino, gdy zamawiasz sushi. Jego wyjątkowa charakterystyka i aromatyczne cechy stanowią doskonałe uzupełnienie dla delikatnych i wyrazistych smaków sushi, tworząc niezapomnianą kombinację smaków, która zachwyci Twoje kubki smakowe.
Cena:
59,00 zł
© 2024 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
