Menu
Zamknij
Menu
Indyk to danie uniwersalne, obecne na stołach nie tylko podczas świąt, ale i na codziennych oraz wyjątkowych obiadach. Aby w pełni cieszyć się jego delikatnym smakiem, niezbędne jest odpowiednie wino do indyka, które podkreśli jego walory, nie przytłaczając go. Nasza oferta włoskich win jest starannie dobrana, aby idealnie komponować się z różnorodnymi przygotowaniami indyka, tworząc harmonijne połączenie na Twoim talerzu.
Dobór wina do indyka powinien opierać się na kilku kluczowych cechach, aby odpowiednio współgrać z delikatnością i specyficznym smakiem tego mięsa. Oto one:
Wino nie powinno dominować nad mięsem, lecz delikatnie je uzupełniać, dlatego warto szukać tych o lekkim i orzeźwiającym charakterze.
Wina z wyważoną kwasowością świetnie sprawdzają się w towarzystwie indyka, dodając danemu lekkości i świeżości.
Indyk doskonale harmonizuje z winami, które oferują bogactwo owocowych aromatów. Takie połączenie uwydatnia smak potrawy i dodaje jej wyrafinowania.
Szczególnie w przypadku czerwonych win, ważne jest, aby taniny były dobrze ułożone i niezbyt dominujące, co zapewni najlepsze doświadczenie kulinarne.
Terre di Chieti IGT Pecorino 2021 to wyjątkowe połączenie świeżości i elegancji, które sprawia, że jest to doskonały wybór do delikatnych dań z indyka. Jego musujący charakter dodaje celebracji każdego kęsa, tworząc w ustach eksplozję delikatnych bąbelków, które podkreślają każdą nutę smakową potrawy. Wino, dzięki swojej złożoności aromatycznej, gdzie dominują nuty owocowe z subtelnie wplecionymi akcentami kwiatowymi, doskonale komplementuje różnorodne przygotowania indyka, od tradycyjnych po bardziej eksperymentalne.
Pochodzące z serca regionu Abruzja wino zachwyca nie tylko paletą smaków, ale również swoim ekologicznym charakterem, odzwierciedlającym bogactwo i czystość tamtejszej natury. Delikatne, ale zarazem charakterystyczne dla szczepu Pecorino nuty mineralne dodają winu głębi, sprawiając, że jest ono w stanie równoważyć i uwydatniać delikatność indyka, nie przytłaczając jego naturalnego smaku.
Cena:
44,00 zł
Pinot Bianco “Polveriera” z 2021 roku to esencja delikatności i subtelności, która idealnie odnajduje się w towarzystwie delikatnych mięs, takich jak indyk. To wino, dzięki swojej niezwykłej świeżości i lekkości, doskonale współgra z mięsem, podkreślając jego subtelny smak bez ryzyka dominacji. Nuty zielonych jabłek i białych kwiatów, charakterystyczne dla tego wina, wzbogacają doznania smakowe, dodając posiłkom lekkości i świeżości.
Wina tej klasy, takie jak “Polveriera”, doskonale sprawdzają się w parze z indykiem przyrządzanym na wiele sposobów – od pieczenia po delikatne duszenie. Ich uniwersalność sprawia, że są one w stanie uzupełnić szeroki wachlarz smaków, od tradycyjnych po bardziej nowoczesne, z nutami ziołowymi czy owocowymi, tworząc harmonijne połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Cena:
49,99 zł
Isonzo del Friuli DOC Pinot Grigio 2021 to wino białe, które dzięki swojej elegancji i zrównoważonej palecie smakowej, stanowi doskonałe uzupełnienie potraw z indyka. Jego subtelne nuty owocowe i mineralne akcenty doskonale harmonizują z delikatnością indyka, tworząc z nim doskonałą symfonię smaków. Wino to jest idealnym wyborem dla tych, którzy pragną podkreślić naturalny smak potrawy, dodając jej wyrafinowania i klasy.
Produkcja tego wina, z najlepszych winnic regionu Friuli, odzwierciedla pasję i zamiłowanie do winiarstwa. Pinot Grigio z Isonzo del Friuli jest nie tylko wyrazem bogactwa tego terroir, ale także świadectwem możliwości, jakie oferuje włoska winnica. Jego delikatność i świeżość sprawiają, że jest to wino niezwykle wszechstronne, doskonale nadające się do wielu okazji.
Cena:
64,00 zł
Cerasuolo d’Abruzzo Rosato 2022 jest przykładem, jak wino różowe może być nie tylko lekkie i orzeźwiające, ale także pełne charakteru i intensywności smakowej. Jego soczysta, głęboka barwa i wyraziste nuty czerwonych owoców doskonale komponują się z różnorodnymi potrawami z indyka, od delikatnie przyrządzonych filetów po bardziej aromatyczne i pikantne wersje. Wino to, dzięki swojej bogatej palecie smakowej i doskonałej strukturze, jest w stanie zrównoważyć intensywne smaki, wprowadzając do dania element świeżości i owocowej słodyczy.
Produkowane z najlepszych szczepów Montepulciano, Cerasuolo d’Abruzzo Rosato 2022 odzwierciedla bogactwo i różnorodność włoskiego terroir. Jego zrównoważona kwasowość i subtelne taniny sprawiają, że jest to wino niezwykle uniwersalne, doskonale nadające się do szerokiej gamy potraw. Jest to wybór idealny dla tych, którzy poszukują wina, które nie tylko uzupełni, ale i wzbogaci każdy posiłek, dodając mu głębi i wyrafinowania.
Cena:
44,00 zł
Toscana Rosato IGT BIO “Corbizzo” z 2021 roku jest doskonałym przykładem, jak różowe wino może wyrafinowanie dopełnić danie z indyka. Jego delikatność, połączona z bogactwem owocowych nut, takich jak truskawki i maliny, tworzy niezwykle przyjemne połączenie, które podkreśla delikatność mięsa, nie przytłaczając jego naturalnych walorów.
Ekologiczny charakter tego wina, potwierdzony certyfikatem BIO, gwarantuje, że każdy łyk jest wyrazem najwyższej jakości i szacunku dla natury. “Corbizzo” wyróżnia się również swoją wszechstronnością – doskonale komponuje się z indykiem w różnej postaci, od lekkich sałatek po bardziej sycące pieczone wersje.
Nuta owocowa tego rosato, w połączeniu z delikatną kwasowością, sprawia, że wino to jest doskonałym wyborem na każdą okazję, dodając posiłkom lekkości i orzeźwienia. To idealny wybór dla tych, którzy poszukują wina, które z radością wprowadzi do ich dań świeże i owocowe akcenty, tworząc niezapomniane wrażenia smakowe.
Cena:
52,00 zł
Bardolino DOC Classico 2022 Vigne Alte to lekkie, ale pełne smaku czerwone wino, które z powodzeniem można parować z delikatnymi potrawami z indyka. Jego nienachalne taniny i bogata paleta owocowych aromatów sprawiają, że wino to jest w stanie podkreślić smak indyka, nie dominując nad nim. To idealne połączenie dla tych, którzy cenią sobie subtelność i harmonię w swoich kulinarnych doświadczeniach.
Wino to, produkowane w sercu regionu Wenecja Euganejska, jest wyrazem tradycji i nowoczesności. Vigne Alte to wynik starannej selekcji winogron, które dzięki swojemu położeniu i mikroklimatowi, zapewniają winu wyjątkowy charakter. Bardolino DOC Classico 2022 jest nie tylko wyborem dla miłośników włoskich win, ale także dla tych, którzy szukają doskonałego uzupełnienia dla swoich dań.
Cena:
39,99 zł
© 2024 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
