Winnica

Emo Capodilista

Winnica rycerskiego rodu

W okolicach Padwy, pośród uroczych Wzgórz Euganejskich, znajduje się winnica, której właścicielem jest pełen energii i pomysłów hrabia Giordano Emo Capodilista.

Historia jego przodków, których wizerunki możemy podziwiać na etykietach butelek, jest równie ciekawa, jak i wina, które możemy degustować. Pod koniec XVIII wieku potomek historycznego rodu Emo, Leonardo, ożenił się z Beatrice, dziedziczką równie legendarnego rodu Capodilista, jednocześnie łącząc te dwa nazwiska.

Ród Emo był jednym z założycieli Republiki Weneckiej, dając jej prokuratorów, gubernatorów, admirałów. Natomiast ród Capodilista to wojownicy, którzy przybyli do Veneto, walcząc u boku Karola Wielkiego, uzyskując tytuł hrabiowski. M.in. pradziadek obecnego właściciela, Giorgio Emo Capodilista, dowodził brygadą kawalerii w ważnej w historii Włoch bitwie pod Pozzuolo del Friuli, w czasie I wojny światowej

Oprócz wojenki, członkowie rodu Emo Capodilista zajmowali się rolnictwem, w tym uprawą winorośli. Początkowo, zgodnie z miejscową tradycją produkowane tu wina były rześkie i lekkie, w celu orzeźwienia po ciężkim dniu pracy. Obecnie produkowane w winnicy wina, które próbowaliśmy, i które polecamy, są winami na każda okazję, nie tylko dla relaksu, po trudach dnia powszedniego. W szczególności polecamy wina białe pełne, błogich aromatów i doskonałych smaków. Niezgorsze są wina czerwone, w których poznajemy różne oblicza Merlota.