amante dei vini

Wino do kaczki

Wino do kaczki– Amante Dei Vini

Kaczka to mięso o wyjątkowym smaku, które zasługuje na towarzystwo równie wyjątkowego wina. W ofercie Amante Dei Vini znajdziesz szeroki wybór włoskich win, które doskonale komponują się z potrawami z kaczki. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz pieczoną kaczkę z sosem, duszoną w czerwonym winie czy też aromatyczną kaczkę z grilla, nasze wina podkreślą bogactwo smaku tego mięsa, tworząc wyjątkowe połączenia smakowe.

Wino do kaczki– Charakterystyka

Wino do kaczki to niezwykle istotny element przy organizacji eleganckiego wieczoru lub specjalnej okazji kulinarniej. Kaczka, z jej wyjątkowym smakiem i delikatnymi aromatami, wymaga towarzystwa wina, które potrafi podkreślić jej walory. Wybór odpowiedniego wina może znacząco wpłynąć na doświadczenie smakowe tej wykwintnej potrawy.

Bogate i owocowe czerwone wino

Najlepszym towarzyszem dla kaczki jest czerwone wino, szczególnie te o głębokim, bogatym smaku i intensywnym owocowym aromacie. Wina takie, jak Pinot Nero czy Merlot wyróżniają się nutami dojrzałych owoców, które doskonale komponują się z mięsem kaczki.

Eleganckie tanniny

Tanniny, obecne w czerwonych winach, dodają struktury i głębi smaku. Wybierając wino do kaczki, warto zwrócić uwagę na te o delikatnych, eleganckich tanninach, które nie przytłoczą delikatnego smaku mięsa.

Średnia do wysokiej kwasowości

Kaczka jest mięsem o pewnej tłustości, dlatego wino o średniej do wysokiej kwasowości stanowi doskonałe uzupełnienie. Kwasowość wina pomaga zbalansować bogactwo i tłustość mięsa, nadając całemu doświadczeniu smakowemu świeżość.

Aromaty korzenne I ziołowe

Kaczka często jest przyrządzana z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw, dlatego wino z nutami korzennymi i ziołowymi, takie jak rozmaryn czy tymianek, świetnie współgra z tym daniem, podkreślając jego smak.

Wybór wina do kaczki

Wybór odpowiedniego wina do kaczki to kluczowy element przy organizacji wyjątkowego posiłku. Kaczka, ze swoim bogatym smakiem i delikatnością mięsa, zasługuje na towarzystwo wina, które podkreśli jej wyjątkowe walory. Oto dwa istotne czynniki, które warto wziąć pod uwagę przy wyborze wina do kaczki:

Typ wina - czerwone wino

Najlepszym wyborem do kaczki jest czerwone wino. Czerwone wina charakteryzują się głębokim smakiem, bogatym aromatem i strukturą, co doskonale komponuje się z intensywnym smakiem mięsa kaczki. W szczególności warto rozważyć czerwone wina o średniej do wysokiej kwasowości oraz eleganckich tanninach, które pomagają zbalansować tłustość mięsa.

Aromaty i składniki dania

Przy wyborze konkretnego czerwonego wina warto również zwrócić uwagę na składniki i przyprawy użyte przy przyrządzeniu dania z kaczki. Na przykład, jeśli danie zawiera nuty korzenne, ziołowe czy słodkie akcenty, dobierając wino, można kierować się właśnie tymi aromatami. Wino o odpowiednich nutach korzeni, ziół lub owoców może stworzyć znakomite połączenie smakowe.

Ostatecznie, wybór wina do kaczki powinien być również kwestią osobistego gustu, dlatego warto eksperymentować i odkrywać różne połączenia, aby znaleźć idealne wino, które podkreśli smak tego wykwintnego dania i uczyni każdy posiłek wyjątkowym doświadczeniem kulinarnym.

POLECANE WINA DO KACZKI

Wino do KACZKI - Toscana Rosso IGT 2019 “Fratelli”

Toscana Rosso IGT 2019 “Fratelli”

Toscana Rosso IGT 2019 “Fratelli”

Odkryj idealne wino do kaczki – Toscana Rosso IGT 2019 “Fratelli”. To wyjątkowe wino czerwone o głęboko rubinowej barwie, które zachwyci Twoje podniebienie. Skomponowane z Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot i Sangiovese, ma wyjątkowy aromat dojrzałych owoców leśnych, a w smaku doskonałą harmonię alkoholu, aksamitnych tanin i łagodnej kwasowości. Długotrwały posmak z nutą wiśni sprawia, że to wino jest doskonałym towarzyszem dań z kaczki. 

“Fratelli” jest gwarancją niezapomnianego doświadczenia kulinarnego, które podkreśli smak kaczki, tworząc wyjątkowy zestaw smakowy.

Cena:

55,00 

Wino do KACZKI - Rosso Toscano IGT 2020”

Rosso Toscano IGT 2020

Wino Rosso Toscano IGT 2020 to doskonały wybór towarzyszący potrawie z kaczki. Jego wytrawny charakter i głęboka rubinowa barwa doskonale współgrają z delikatnym mięsem kaczki, tworząc harmonię smaku. To wino skomponowane z Sauvignon (70%) i Merlot (30%) emanuje aromatem czerwonych owoców leśnych, co dodaje wyjątkowego charakteru potrawie.

Dzięki dojrzewaniu przez 6 miesięcy w drewnie i kolejnym 6 miesiącom w butelce, wino osiągnęło pełnię smaku i aromatu. Jest to idealny wybór zarówno dla miłośników wina, jak i początkujących koneserów. Wino Rosso Toscano IGT 2020, towarzysząc kaczce, podkreśli jej walory smakowe, tworząc niezapomniany smakowy duet.

Cena:

49,00 

Wino do KACZKI - Isonzo del Friuli DOC Pinot Nero 2019

Isonzo del Friuli DOC Pinot Nero 2019

Isonzo del Friuli DOC Pinot Nero 2019

Wino Isonzo del Friuli DOC Pinot Nero 2019 to doskonały wybór towarzyszący potrawie z kaczki. Jego wytrawny charakter i rubinowy kolor doskonale współgrają z delikatnym mięsem kaczki, tworząc harmonię smaku. To wino, w 100% stworzone z odmiany Pinot Nero, emanuje delikatnym aromatem czerwonych owoców leśnych z subtelnymi nutami wiśni. W ustach jest przyjemnie taniczne, ale jednocześnie zrównoważone, z lekkim gorzkawym posmakiem, co doskonale komponuje się z mięsem kaczki. 

Przed podaniem warto zdecydować się na krótką dekantację, co jeszcze bardziej podkreśli jego walory smakowe. 

Cena:

88,00 

Wino do KACZKI - Pinot Nero IGT 2021 “Centa”

Pinot Nero IGT 2021 “Centa”

Pinot Nero IGT 2021 “Centa”  jest winem, które świetnie komponuje się z daniami z kaczki, podkreślając ich smak i nadając im wyjątkowego charakteru. Ta kompozycja smaków jest niezwykle przyjemna dla podniebienia, co sprawia, że jest to idealny wybór dla miłośników kaczki. Niezależnie od tego, czy podajesz kaczkę pieczoną, duszoną czy grillowaną, to wino z pewnością podkreśli wyjątkowość tego dania. 

Cena:

59,00 

Wino do KACZKI -Merlot IGT Veneto 2016 “TreperUno”

Merlot IGT Veneto 2016 “TreperUno”

Wino Merlot IGT Veneto 2016 “TreperUno” to wyjątkowy trunek, który doskonale komponuje się z potrawami z kaczki. Jego ciemnorubinowa barwa o fioletowych refleksach wprowadza nas w atmosferę pełną elegancji i smaku. W aromacie dominują dojrzałe owoce leśne, co tworzy doskonałą harmonię z delikatnym mięsem kaczki.

W ustach to wino zachwyca pełną strukturą, zrównoważonym smakiem oraz przyjemnymi taninami. Dlatego też, jeśli chcesz podkreślić smak potrawy z kaczki i uczynić ją jeszcze bardziej wykwintną, to “TreperUno” będzie doskonałym towarzyszem.

 

Cena:

67,00 

Wino do KACZKI - Merlot DOC Colli Euganei 2017 “Carlotto”

Merlot DOC Colli Euganei 2017 “Carlotto”

Wino Merlot DOC Colli Euganei 2017 “Carlotto” to doskonały wybór dla miłośników kaczki. To czerwone wino o głębokiej rubinowej barwie, które emanuje intensywnym aromatem dojrzałych owoców leśnych, z wyraźnymi nutami jagód i wiśni. W ustach zaskakuje rozgrzewającym alkoholem i aksamitnymi taninami, co tworzy wyjątkowy bukiet smakowy. To wino jest po prostu dobre i idealnie współgra z różnymi daniami mięsnymi, a zwłaszcza z potrawami przygotowywanymi z kaczki. “Carlotto” podkreśli wyjątkowy smak tego dania, sprawiając, że każdy kęs stanie się kulinarycznym przeżyciem. To wino jest gwarancją niezapomnianego doświadczenia smakowego, które docenią wszyscy miłośnicy kaczki i wykwintnych potraw mięsnych.

Cena:

79,99 

Wino do KACZKI - Merlot Colli Berici DOC 2019 “Fra i Broli”

Merlot Colli Berici DOC 2019 “Fra i Broli”

Wino Merlot Colli Berici DOC 2019 “Fra i Broli” to znakomity wybór dla miłośników kaczki. To czerwone wino o głębokiej rubinowej barwie, które zachwyca intensywnym aromatem dojrzałej wiśni, uzupełnionym nutami pieprzu, wanilii i delikatnym akcentem tytoniu. W ustach prezentuje się niezwykle świeżo i miękko, podkreślone eleganckimi taninami, które są wynikiem ponad rocznego dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu. To nagradzane wino, certyfikowane jako biologiczne, wywodzi się z trzech różnych klonów szczepu Merlot.

Wino “Fra i Broli”  dzięki swojej kompleksowości i głębokiemu smakowi,  podkreśli wyjątkowy smak potrawy z kaczki, sprawiając, że każdy kęs będzie prawdziwą kulinaryczną przyjemnością. To wino to gwarancja udanej kolacji z kaczką, która zostanie na długo w pamięci.

Cena:

94,99 

Czy masz ukończone 18 lat?

Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich.

* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz  że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)