Zamknij
Menu
62,00 zł
Pinot Bianco DOC Colli Euganei 2021 “Rolandino” to wyjątkowe białe półwytrawne wino produkowane przez znakomitą winnicę Emo Capodilista, położoną w malowniczym regionie Wenecja Euganejska (Veneto) we Włoszech. Winnica Emo Capodilista, słynąca ze swojej długiej historii i pasji do winiarstwa, w pełni wykorzystuje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne Colli Euganei, aby wydobyć wyrafinowany charakter Pinot Bianco.
Wino charakteryzuje się delikatną, jasno słomkową barwą, która odzwierciedla lekkość i świeżość charakterystyczną dla tego szczepu. Ta subtelna paleta kolorów wizualnie przygotowuje do degustacji, sugerując elegancję i delikatność wina.
W nosie odkrywamy bogaty bukiet aromatyczny, w którym dominują nuty kwiatowe, a także wyraźne akcenty dojrzałych jabłek, gruszek i egzotycznego mango. To połączenie tworzy zachęcającą harmonię, idealną dla miłośników intensywnych, ale zarazem wyważonych bukietów.
Degustacja tego Pinot Bianco ujawnia jego prawdziwą naturę: wino jest świeże i pełne, z wyraźnie zaznaczoną, ale nieprzytłaczającą kwasowością. Kombinacja tej świeżości z subtelnie słodkimi nutami owocowymi tworzy zbalansowaną i satysfakcjonującą paletę smakową.
Długotrwały, lekko gorzki posmak, który pozostaje po każdym łyku, stanowi interesujące zakończenie degustacji. Ta delikatna goryczka, typowa dla szczepu Pinot Bianco, stanowi piękną kontrę dla wcześniejszej słodyczy i świeżości, zapewniając ciekawe i złożone doznania.
Pinot Bianco DOC Colli Euganei 2021 “Rolandino” cechuje się złożonym, bogatym profilem smakowym, który łączy w sobie subtelne słodycz owoców z wyważoną kwasowością, tworząc wyrafinowaną paletę smaków.
Wino to wyróżnia się intensywnym aromatem kwiatowym, z nutami dojrzałych jabłek, gruszek i egzotycznego mango, oferując zmysłową podróż po różnorodnych zapachach
Charakteryzuje się lekką, ale wyraźną strukturą z przyjemną świeżością, co czyni je idealnym wyborem dla tych, którzy cenią sobie eleganckie i orzeźwiające wina.
Zakończenie degustacji tego wina pozostawia długotrwały, delikatnie gorzki posmak, który jest świetnie zrównoważony z wcześniejszymi słodkimi i kwaśnymi nutami, dając pełne i satysfakcjonujące doświadczenie smakowe.
| Alkohol | 13,5% |
|---|---|
| Region | Wenecja Euganejska (Veneto) |
| Rodzaj | Białe półwytrawne |
| Skład | Pinot Bianco 100% |
| Temperatura podania | 10 – 12°C |
| Winnica | Emo Capodilista |
Pinot Bianco DOC Colli Euganei 2021 “Rolandino” cechuje się złożonym, bogatym profilem smakowym, który łączy w sobie subtelne słodycz owoców z wyważoną kwasowością, tworząc wyrafinowaną paletę smaków.
Wino to wyróżnia się intensywnym aromatem kwiatowym, z nutami dojrzałych jabłek, gruszek i egzotycznego mango, oferując zmysłową podróż po różnorodnych zapachach
Charakteryzuje się lekką, ale wyraźną strukturą z przyjemną świeżością, co czyni je idealnym wyborem dla tych, którzy cenią sobie eleganckie i orzeźwiające wina.
Zakończenie degustacji tego wina pozostawia długotrwały, delikatnie gorzki posmak, który jest świetnie zrównoważony z wcześniejszymi słodkimi i kwaśnymi nutami, dając pełne i satysfakcjonujące doświadczenie smakowe.
Pinot Bianco DOC Colli Euganei 2021 “Rolandino” jest doskonałym wyborem do szerokiej gamy potraw. Jego świeżość, zrównoważona kwasowość oraz subtelnie słodki profil czynią go idealnym towarzyszem dla następujących dań:
Wino świetnie komponuje się z różnorodnymi owocami morza. Jego lekkość i świeżość podkreślają delikatność świeżych krewetek, małży czy kalmarów, a subtelne nuty owocowe doskonale uzupełniają bogaty smak np. grillowanego łososia czy tuńczyka.
Delikatność wina jest idealna do towarzyszenia lekko przyprawionym daniom z białego mięsa, takim jak kurczak, indyk czy cielęcina. Szczególnie polecamy potrawy gotowane na parze lub pieczone z ziołami, które podkreślają subtelną elegancję wina.
Sałatki z świeżych, sezonowych warzyw z dodatkiem lekkiego sosu winegret lub cytrusowego dressing są również doskonałym wyborem. Wino podkreśli świeżość i naturalną słodycz warzyw
Dania oparte na warzywach grillowanych, duszonych lub gotowanych na parze, szczególnie te z dodatkiem lekkich serów, takich jak mozzarella czy feta, będą harmonizować z delikatnym i świeżym profilem tego Pinot Bianco.
Wino to doskonale łączy się również z szeroką gamą serów, szczególnie z miękkimi serami, jak brie czy camembert, a także z łagodnymi serami półtwardymi, co stanowi doskonałe uzupełnienie zarówno dla kąsków przekąskowych, jak i eleganckich serów na zakończenie posiłku.
Każde z tych połączeń wydobywa różne aspekty Pinot Bianco DOC Colli Euganei 2021 “Rolandino”, co pozwala na eksperymentowanie i odkrywanie nowych smaków w zależności od wybranego dania.
© 2024 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.