Zamknij
Menu
69,00 zł
Langhe Passione DOC 2020 od winnicy Marrone to znakomity przykład umiejętności połączenia dwóch wyjątkowych odmian winogron: Barbera i Nebbiolo. Pochodzący z serca Piemontu, ten wytrawny czerwony trunek zyskuje na wartości dzięki starannie wyselekcjonowanym winogronom i mistrzowskiej winifikacji.
Wino prezentuje się w kieliszku z przepiękną, przejrzystą rubinową barwą. Wirowanie kieliszka ujawnia jego gęstość i bogactwo, które można zauważyć na krawędziach kieliszka, gdzie tworzy piękne łzy.
W nosie Langhe Passione DOC 2020 ujawnia wspaniale ekspresyjne nuty śliwek, czarnych wiśni, jeżyn i morwy. Do tego dochodzą subtelne akcenty innych owoców, co tworzy bogaty i wielowymiarowy bukiet.
Na podniebieniu wino jest doskonale zrównoważone, oferując harmonijną grę między kwasowością a świeżością odmiany Barbera oraz strukturą, elegancją i trwałością charakterystyczną dla Nebbiolo. Tekstura tego potężnego czerwonego wina jest przyjemnie mięsista.
Finisz tego młodzieńczego czerwonego wina z regionu Piemont, a dokładniej z DOC Langhe, jest imponujący, pozostawiając w ustach długotrwały posmak.
W Langhe Passione DOC 2020 kombinacja odmian Barbera i Nebbiolo daje efekt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów wina.
Wino zachwyca intensywną, przejrzystą rubinową barwą, która jest jak zaproszenie do świata pełnego głębi i elegancji. Ta jasna, klarowna kolorystyka nie tylko przyciąga wzrok, ale także sugeruje wysoką jakość i staranność wykonania.
Aromat tego wina jest jak bukiet dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, w którym dominują nuty śliwek, czarnych wiśni oraz jeżyn. Każde kolejne powąchanie odkrywa nowe warstwy złożoności, od delikatnych akcentów kwiatowych po subtelne wskazówki leśnych ziół.
Na podniebieniu Langhe Passione prezentuje doskonałe zrównoważenie między świeżością a głębią smaku. Kwasowość Barbera jest idealnie zbalansowana przez bogatą strukturę i elegancję Nebbiolo, co sprawia, że każdy łyk jest satysfakcjonujący i pełen harmonii.
Finisz wina jest długotrwały i niezapomniany, z wyraźnymi nutami ciemnych owoców i delikatnymi taninami, które podkreślają jego wyrafinowany charakter. To zakończenie, które pozostaje w pamięci, sprawia, że Langhe Passione jest wyjątkowym doświadczeniem dla podniebienia.
Winifikacja Langhe Passione DOC 2020 odbywa się oddzielnie dla każdej z odmian winogron, co pozwala dokładnie uchwycić i wydobyć unikalne cechy każdej z nich. Proces fermentacji ma miejsce w beczkach typu barrique, które były używane wcześniej od jednego do dwóch razy, gdzie wino spędza 12 miesięcy. Takie podejście pozwala na subtelne wzbogacenie charakteru wina, nie przytłaczając go nadmierną ilością tanin pochodzących z drewna.
Komponowanie cuvée jest efektem wielu degustacji, podczas których poszukiwano idealnej równowagi między kwasowością i świeżością odmiany Barbera oraz strukturą, elegancją i długowiecznością Nebbiolo. Staranny dobór proporcji tych dwóch odmian pozwala na stworzenie harmonijnego i złożonego profilu smakowego.
Butelkowanie wina odbywa się pod osłoną azotu, co jest techniką stosowaną w celu ochrony wina przed utlenieniem i zachowania jego świeżości i czystości aromatów. Dzięki temu Langhe Passione zachowuje swoje wyjątkowe właściwości, będąc gotowym do długotrwałego starzenia, ale również świetnie prezentując się już w momencie wprowadzenia na rynek.
| Region | Piemont (Piemonte) |
|---|---|
| Winnica | Marrone |
| Rodzaj | Czerwone (wytrawne) |
| Skład | Barbera 60%, Nebbiolo 40% |
| Alkohol | 14,5% |
| Temperatura podania | 12 – 14°C |
W Langhe Passione DOC 2020 kombinacja odmian Barbera i Nebbiolo daje efekt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów wina.
Wino zachwyca intensywną, przejrzystą rubinową barwą, która jest jak zaproszenie do świata pełnego głębi i elegancji. Ta jasna, klarowna kolorystyka nie tylko przyciąga wzrok, ale także sugeruje wysoką jakość i staranność wykonania.
Aromat tego wina jest jak bukiet dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, w którym dominują nuty śliwek, czarnych wiśni oraz jeżyn. Każde kolejne powąchanie odkrywa nowe warstwy złożoności, od delikatnych akcentów kwiatowych po subtelne wskazówki leśnych ziół.
Na podniebieniu Langhe Passione prezentuje doskonałe zrównoważenie między świeżością a głębią smaku. Kwasowość Barbera jest idealnie zbalansowana przez bogatą strukturę i elegancję Nebbiolo, co sprawia, że każdy łyk jest satysfakcjonujący i pełen harmonii.
Finisz wina jest długotrwały i niezapomniany, z wyraźnymi nutami ciemnych owoców i delikatnymi taninami, które podkreślają jego wyrafinowany charakter. To zakończenie, które pozostaje w pamięci, sprawia, że Langhe Passione jest wyjątkowym doświadczeniem dla podniebienia.
Langhe Passione DOC 2020, dzięki swojej bogatej strukturze i złożoności aromatycznej, jest idealnym towarzyszem dla wielu wykwintnych dań. Szczególnie dobrze komponuje się z bogatymi i intensywnymi smakami, jakie oferują pieczone lub duszone mięsa.
Doskonale sprawdzi się przy stole z klasycznym pieczonym rostbefem, gdzie soczystość mięsa w połączeniu z rubinowymi niuansami wina stworzy harmonijną całość. Langhe Passione podkreśli głębię smaku dobrze przyrządzonej wołowiny, dodając swojej kwasowości, która zbalansuje bogactwo potrawy.
Langhe Passione świetnie sprawdzi się także z makaronami serwowanymi z bogatymi, mięsnymi sosami, takimi jak Spaghetti bolognese. Złożoność i moc wina doskonale równoważą intensywność i głębię takich potraw.
© 2024 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.