- Darmowa dostawa od 150zł
- Wysyłka już w 24h
- Bezpieczne zapakowane
Menu
Zamknij
Zamknij
Menu
Grillowanie to nie tylko sztuka przygotowania mięsa, ale także umiejętność doboru odpowiedniego wina, które podkreśli smaki potraw i doda spotkaniu wyjątkowej atmosfery. Wino do grilla powinno być równie wyraziste jak smaki, które wydobywamy z rusztu. Wybór odpowiedniego wina może znacząco podnieść jakość kulinarnego doświadczenia przy grillu.
Idealne wino do grilla powinno charakteryzować się kilkoma kluczowymi cechami, aby skutecznie współgrać z różnorodnością potraw przygotowywanych na ogniu.
Wina do grilla powinny być intensywne w smaku, aby równoważyć mocne aromaty grillowanych potraw. Wina o bogatym bukiecie i głębokich nutach owocowych najlepiej sprawdzą się w tej roli.
Wina z wyższą zawartością tanin są doskonałym wyborem, gdyż taniny świetnie współgrają z tłustymi, mięsnymi potrawami, neutralizując ich ciężkość.
Kwasowość wina jest kluczowa, aby przełamywać bogactwo i tłustość potraw z grilla, dodając świeżości i lekkości.
Wino do grilla powinno być wszechstronne, aby pasować do szerokiej gamy potraw, od lekkich warzyw po ciężkie mięsa.
Toscana Rosso IGT 2019 “Fratelli” od De Ricci, z jego głęboko rubinową barwą i aromatem dojrzałych owoców leśnych, jest idealne do grilla. Jego złożony profil smakowy, stworzony z mieszanki Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot i Sangiovese, oferuje bogactwo smaków, które świetnie komplementują mięsne potrawy.
Do jakich potraw z grilla?
Doskonałe do pieczonych i grillowanych czerwonych mięs, szczególnie gdy są przyprawione ziołami lub marynowane. Jego aksamitne taniny i łagodna kwasowość sprawiają, że wino to świetnie pasuje również do grillowanych warzyw.
Rosso Toscano IGT 2020 z Fattoria Lornano, z dominującym Sangiovese i dodatkiem Merlot, prezentuje harmonijną równowagę między owocowymi aromatami a miękkością. Jego ciemnorubinowa barwa i smak czerwonych owoców leśnych stanowią doskonałe tło dla dań z grilla.
Do jakich potraw z grilla?
To wino jest idealne do grillowanego drobiu i średnio dojrzewających serów. Jego subtelna struktura i owocowość doskonale uzupełniają delikatniejsze smaki.
Chianti Bio DOCG 2019 “Santa Caterina” z Castelvecchio to klasyczne, dobrze zbalansowane wino z dominującym szczepem Sangiovese i dodatkiem Canaiolo Nero. Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą i smakiem dojrzałych owoców leśnych.
Do jakich potraw z grilla?
Idealne do grillowanych steków i czerwonych mięs, jego struktura i lekka nuta pieprzowa doskonale równoważą smaki bogatych, mięsnych potraw.
Z winnicy Muralia, Toscana Rosso IGT 2019 łączy w sobie Cabernet Sauvignon, Sangiovese i Syrah, tworząc wino o silnym charakterze z nutami suszonych owoców leśnych. Jego bogata struktura, kwasowość i taniczność sprawiają, że jest to świetny wybór do grilla.
Do jakich potraw z grilla?
Świetnie komplementuje cięższe dania, takie jak grillowane kiełbasy, burgery, a także pikantne potrawy grillowane.
Chianti Colli Senesi DOCG 2019 od Fattoria Lornano, wyprodukowane w całości z Sangiovese, to wino o ciemnorubinowej barwie i aromacie dojrzałych owoców wiśni i czereśni. Jego świeżość i taniny są idealne do grilla.
Do jakich potraw z grilla?
Doskonale pasuje do grillowanej wołowiny, baraniny oraz do dań, w których dominują zioła i sosy na bazie pomidorów.
Podsumowanie
Wybór wina do grilla nie musi być skomplikowany. Kluczem jest znalezienie wina, które komplementuje smaki grillowanych potraw, dodając do nich głębi i harmonii. Wina takie jak Toscana Rosso IGT 2019 “Fratelli”, Rosso Toscano IGT 2020, Chianti Bio DOCG 2019 “Santa Caterina”, Toscana Rosso IGT 2019 Muralia, i Chianti Colli Senesi DOCG 2019, z ich bogatymi profilami smakowymi i zbalansowaną strukturą, są doskonałymi towarzyszami każdego grillowania.
AMANTE DEI VINI
Adres:
ul. Emilii Plater 3a
58-305 Wałbrzych
Telefon:
+48 511 111 115
E-mail:
biuro@amantedeivini.com
Social Media:
© 2025 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
