- Darmowa dostawa od 150zł
- Wysyłka już w 24h
- Bezpieczne zapakowane
Menu
Zamknij
Zamknij
Menu
W naszej ofercie znajdziesz wina z wyjątkowego szczepu Coda di Volpe, które oddają esencję regionu Kampania. Odkryj harmonię smaku i aromatu, która zachwyca miłośników eleganckich białych win.
Coda di Volpe, co w tłumaczeniu oznacza „ogon lisa,” to autochtoniczna odmiana winorośli, która rośnie niemal wyłącznie w Kampanii. Nazwa tej winorośli nawiązuje do charakterystycznego kształtu kiści, przypominającego lisie ogony. Szczep ten był ceniony już w czasach starożytnego Rzymu, gdzie wina na jego bazie towarzyszyły licznym ucztom i uroczystościom.
Winogrona Coda di Volpe dojrzewają w ciepłym klimacie Kampanii, korzystając z mineralnych gleb regionu. Dzięki temu wina z tej odmiany wyróżniają się świeżością, harmonią i bogatym profilem smakowym. To idealny wybór dla osób ceniących subtelność i elegancję wina.
Wina Coda di Volpe charakteryzują się wyrazistym słomkowym kolorem z subtelnymi refleksami, które podkreślają ich świeżość i młodość. Wizualna przejrzystość wina zapowiada eleganckie i harmonijne doznania.
Aromaty Coda di Volpe łączą w sobie nuty owoców egzotycznych, takich jak ananas czy mango, z delikatnymi akcentami ziołowymi. Ta kompozycja zapachów nadaje winu wyrafinowania i zachęca do degustacji.
Na podniebieniu wina ze szczepu Coda di Volpe są pełne i świeże, z harmonijną kwasowością. Smaki owoców egzotycznych doskonale współgrają z delikatną strukturą wina, tworząc zbalansowaną całość.
Coda di Volpe to szczep, który z powodzeniem łączy się z różnorodnymi potrawami, dzięki swojej wszechstronnej i harmonijnej naturze. To wino, które sprawdzi się na każdą okazję.
Wina Coda di Volpe, takie jak „Bianco di Bellona,” są niezwykle uniwersalne i doskonale komponują się z wieloma potrawami. Poniżej przedstawiamy kilka inspiracji kulinarnych:
„Bianco di Bellona” to świetny wybór na aperitif. Jego lekkość i świeżość doskonale przygotowują podniebienie na kolejne dania, wprowadzając w idealny nastrój do posiłku.
Kremowy makaron, na przykład carbonara czy sos na bazie sera mascarpone, idealnie komponuje się z kwasowością i owocowymi nutami Coda di Volpe. Wino podkreśla delikatność potrawy, tworząc harmonijne połączenie.
Pieczony kurczak z rozmarynem lub grillowany indyk to dania, które doskonale współgrają z „Bianco di Bellona.” Subtelne aromaty ziołowe wina idealnie uzupełniają smaki tych potraw.
Dzięki swojej świeżości i delikatności, Coda di Volpe świetnie pasuje do sushi, szczególnie do rolek z łososiem czy tuńczykiem. Owocowe nuty wina podkreślają smak świeżych ryb, tworząc idealne połączenie.
„Bianco di Bellona” dobrze komponuje się z serami, zarówno świeżymi, jak ricotta czy mozzarella, jak i dojrzewającymi, takimi jak Pecorino. Kwasowość wina równoważy intensywność smaku serów, tworząc zrównoważoną całość.
AMANTE DEI VINI
Adres:
ul. Emilii Plater 3a
58-305 Wałbrzych
Telefon:
+48 511 111 115
E-mail:
biuro@amantedeivini.com
Social Media:
© 2025 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
