- Darmowa dostawa od 150zł
- Wysyłka już w 24h
- Bezpieczne zapakowane
Menu
Zamknij
Zamknij
Menu
Dorsz to ryba o delikatnej, lekkiej strukturze, dlatego idealnie komponuje się z wytrawnymi, orzeźwiającymi białymi winami, które podkreślą jej naturalny smak. Jeśli zastanawiasz się, jakie wino do dorsza wybrać, w naszym sklepie znajdziesz doskonałe propozycje włoskich win, które w pełni oddają charakter tej wyjątkowej ryby. Przedstawiamy pięć włoskich win, które idealnie sprawdzą się jako towarzysz dorsza, bez względu na sposób jego przygotowania.
Roero Arneis DOC 2021 to wino wytrawne, wyprodukowane w 100% z winogron Arneis, pochodzących z regionu Piemontu, znanego z produkcji wysokiej jakości win. Jego jasnosłomkowa barwa i subtelny aromat owoców, takich jak gruszka i jabłko, doskonale komponują się z delikatnym smakiem dorsza.
To wino o świeżym i wyważonym profilu smakowym, z lekką kwasowością i subtelną mineralnością, świetnie podkreśli delikatną strukturę ryby, nie dominując jej smaku. Roero Arneis DOC 2021 będzie idealnym wyborem do dorsza pieczonego z dodatkiem ziół, cytryny i oliwy z oliwek.
Pinot Grigio IGT 2021 „Ramato” z winnicy Marco Donati to wino, które wyróżnia się pełnym, lecz delikatnym smakiem. Wino to prezentuje aromaty gruszki, cytrusów oraz subtelne nuty ziołowe, co czyni je świetnym wyborem do ryb o delikatnym smaku, takich jak dorsz.
Jego żywa kwasowość oraz harmonijna struktura wspaniale balansują się z potrawami na bazie ryb, zwłaszcza gdy dorsz jest serwowany w cytrynowym sosie lub z dodatkiem świeżych ziół. Pinot Grigio „Ramato” sprawdzi się również do dorsza pieczonego lub grillowanego, podkreślając jego lekki, subtelny smak.
Fiano Puglia IGT 2022 „Chiancaia” z regionu Apulia to kolejne wino, które doskonale odpowiada na pytanie, jakie wino do dorsza będzie idealne. Jego słomkowo-żółta barwa z delikatnymi złotymi refleksami zapowiada bogactwo smaków i aromatów. Wino charakteryzuje się wyrazistym aromatem owoców cytrusowych, z lekkimi nutami miodu i ziół.
To wino o żywej kwasowości i lekkiej mineralności doskonale komponuje się z dorszem pieczonym lub smażonym na maśle. Jego świeży, cytrusowy charakter idealnie uzupełni delikatny smak ryby, a jednocześnie doda daniu lekkości i głębi.
V90 Catarratto Terre Siciliane IGT 2023 to wyjątkowe białe wino z Sycylii, wyprodukowane z odmiany Catarratto. Jego jasnosłomkowa barwa, intensywny aromat jabłek i cytrusów oraz delikatne kwiatowe nuty doskonale współgrają z delikatnym smakiem dorsza.
To wino, dzięki swojej lekkości i orzeźwiającej kwasowości, będzie idealnym wyborem do dorsza w różnych odsłonach – od grillowanego po pieczonego z dodatkiem cytrynowego sosu. Świeżość i lekkość V90 Catarratto podkreśli smak ryby, jednocześnie nadając potrawie wyrafinowany charakter.
Costalago Bianco IGT 2021 z regionu Tre Venezie to harmonijne połączenie szczepów Garganega i Chardonnay. Jego jasnosłomkowa barwa i intensywny aromat cytrusów oraz białych kwiatów czynią to wino idealnym towarzyszem dorsza, zwłaszcza w wersji pieczonej z ziołami.
Dzięki swojej lekkości i dobrze zbalansowanej kwasowości, Costalago Bianco doskonale podkreśli subtelność dorsza, szczególnie w towarzystwie warzyw pieczonych lub delikatnych sosów. To wino idealnie wpisuje się w kanon lekkich, letnich potraw, harmonijnie łącząc się z lekkim smakiem ryby.
Wybór odpowiedniego wina do dorsza zależy od delikatności tej ryby i sposobu jej przygotowania. Wina, takie jak Roero Arneis DOC 2021, Pinot Grigio IGT 2021 „Ramato”, Fiano Puglia IGT 2022 „Chiancaia”, V90 Catarratto Terre Siciliane IGT 2023 oraz Costalago Bianco IGT 2021, to doskonałe propozycje, które podkreślą smak dorsza i uczynią każde danie wyjątkowym. Dzięki swojej świeżości, lekkiej kwasowości i delikatnym aromatom, te wina będą idealnym uzupełnieniem rybnych potraw, zwłaszcza tych, które bazują na dorszu.
Teraz już wiesz, jakie wino do dorsza będzie idealne. Wybierz jedno z naszych propozycji i ciesz się doskonałym połączeniem włoskich win i delikatnych potraw z ryb!
AMANTE DEI VINI
Adres:
ul. Emilii Plater 3a
58-305 Wałbrzych
Telefon:
+48 511 111 115
E-mail:
biuro@amantedeivini.com
Social Media:
© 2025 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
