- Darmowa dostawa od 150zł
- Wysyłka już w 24h
- Bezpieczne zapakowane
Menu
Zamknij
Zamknij
Menu
Glera – jakie to wino? Jeśli spotkaliście się z tą nazwą w kontekście włoskiego wina musującego, to jesteście na właściwej drodze! Szczep Glera jest niemal synonimem Prosecco, jednak z tego szczepu powstają także inne wyjątkowe wina musujące, które zaskakują różnorodnością smaków i aromatów. Przyjrzymy się bliżej charakterystyce win ze szczepu Glera, ich unikalnym właściwościom oraz zastosowaniom kulinarnym. Czego możecie się spodziewać po tych winach?
Glera to biała odmiana winogron, która od wieków rośnie w regionie Wenecja Euganejska (Veneto) we Włoszech. Najbardziej znana jest jako główny składnik Prosecco, słynnego włoskiego wina musującego, które zdobyło międzynarodową popularność dzięki swojej lekkości, świeżości i wszechstronności. Jednak to, jakie to wino jest ze szczepu Glera, zależy w dużej mierze od techniki produkcji i regionu.
Typowe wina ze szczepu Glera, takie jak Prosecco Spumante Bianco DOC “Loggia,” charakteryzują się aromatami świeżych owoców, takich jak zielone jabłko, gruszka i cytrusy. Glera nadaje winu lekkość, delikatną kwasowość i subtelnie owocowy charakter. Wina te są idealne do lekkich potraw i przekąsek, jednak ich elegancki charakter sprawia, że sprawdzają się również jako aperitify.
Gdy pada pytanie: „Glera – jakie to wino?”, najczęściej odpowiedzią jest Prosecco, dostępne w dwóch podstawowych stylach: Spumante o intensywnie musującym charakterze oraz Frizzante, bardziej subtelnie musujące. Prosecco występuje w wersjach Brut, Extra Dry, a także Demi-Sec, co pozwala dopasować intensywność i profil smakowy do indywidualnych gustów. Oprócz klasycznego Prosecco, jak Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Cuvee C,” warto także zwrócić uwagę na Vino Spumante Extra Dry “Bastian,” które zawiera mieszankę Glera z Pinot Grigio i Manzoni, tworząc harmonijne, a zarazem ciekawe wino musujące.
Wina ze szczepu Glera są produkowane głównie metodą Charmat, gdzie druga fermentacja przebiega w dużych zbiornikach stalowych. Proces ten zachowuje świeżość i aromatyczność winogron, podkreślając ich owocowy charakter. Dzięki temu Prosecco zyskuje lekką i orzeźwiającą strukturę, z delikatnym perlage (bąbelkami) dodającym elegancji. Inne wina musujące, takie jak Vino Spumante Extra Dry “Bastian,” korzystają również z tej metody, aby wydobyć pełnię smaku i aromatu.
Glera – jakie to wino pod względem smakowym? Wina z tego szczepu wyróżniają się przede wszystkim świeżością i subtelnie owocowymi nutami. Typowe aromaty to zielone jabłko, gruszka, brzoskwinia, a czasem także delikatne kwiatowe akcenty, takie jak akacja czy biała róża. Smak jest lekki, z wyraźną kwasowością, co czyni te wina doskonałymi do serwowania w ciepłe dni. Delikatna słodycz, występująca w wersjach Extra Dry, idealnie równoważy owocowy charakter.
Przykładem idealnego wina ze szczepu Glera jest Prosecco Spumante Bianco DOC “Loggia,” które łączy w sobie elegancję i subtelność, typowe dla klasycznego Prosecco. Z kolei Vino Spumante Extra Dry “Bastian,” dzięki domieszce Pinot Grigio i Manzoni, oferuje bardziej złożony profil smakowy z dodatkową nutą cytrusów i kwiatów.
Prosecco i inne wina musujące ze szczepu Glera doskonale komponują się z wieloma potrawami. Lekkość i orzeźwienie tych win sprawiają, że są idealnym wyborem jako aperitif, ale równie dobrze sprawdzą się w towarzystwie:
la tych, którzy szukają win lekkich, orzeźwiających i pełnych owocowych aromatów, Glera jest idealnym wyborem. Wina te oferują doskonały balans między kwasowością a słodyczą, co czyni je uniwersalnym rozwiązaniem zarówno na codzienne spotkania, jak i większe uroczystości. Dodatkowo ich elegancki perlage oraz różnorodność smakowa sprawiają, że wina ze szczepu Glera, jak Prosecco czy Vino Spumante Extra Dry “Bastian,” wprowadzają nutę świętowania i radości do każdego stołu.
Podsumowanie
Wybierając wino ze szczepu Glera, sięgacie po tradycję, jakość i wyrafinowany smak, które odzwierciedlają włoską sztukę winiarską. To wyjątkowa opcja dla miłośników lekkich, musujących win, które idealnie komponują się z różnorodnymi potrawami, dodając każdemu posiłkowi elegancji i wyjątkowego charakteru.
AMANTE DEI VINI
Adres:
ul. Emilii Plater 3a
58-305 Wałbrzych
Telefon:
+48 511 111 115
E-mail:
biuro@amantedeivini.com
Social Media:
© 2025 Amante Dei Vini. All rights reserved.
* Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych oraz że zapoznałam/em się i akceptuję regulamin (Przeczytaj regulamin) i potwierdzam chęć zapoznania się z ofertą napojów alkoholowych.
(W przypadku braku zgody, nieznajomości regulaminu lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie “NIE”)
